Recent posts
View all
मशरूम का खावेत?
विशेषतः सुदूर पूर्वेकडील देशांमध्ये पुरातन काळापासून मशरूमची लागवड त्यांच्या पौष्टिक मूल्यांसाठी केली जाते. मशरूममध्ये आढळणारे प्रथिने प्राण्यांपेक्षा कमी असतात परंतु बहुतेक वनस्पतींपेक्षा जास्त असतात. त्यांच्यात कमी चरबीयुक्त पदार्थ, उच्च फायबर आणि सर्व आवश्यक अमीनो अॅसिड्स आहेत आणि लोह वगळता सर्व महत्वाचे खनिजे देखील असतात. अतिनील-प्रकाशाच्या संपर्कात असताना, मशरूम देखील मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन डी तयार करतात, जे सामान्यत: नियमित आहार घेतल्याने मिळणे कठीण असते. आजच्या जगात कर्करोगाच्या वाढत्या घटना असून लोक मशरूमपासून मिळणारे फायदे…
मशरूम लर्निंग सेंटर, जयसिंगपूर-कोल्हापूर
लागवडीसाठी हे एक आर्थिकदृष्ट्या फायदेशीर पीक आहे. यामध्ये कमी संसाधने आणि क्षेत्राची आवश्यकता आहे. जगभरात आणि वर्षभर कमी खर्चात मश्रूम शेती सुरु करता येते. मशरूम प्रशिक्षण, मशरूम बियाणे आणि मूल्यवर्धित मशरूम पदार्थ उत्पादन आणि मशरूम मार्केटिंग सारख्या इतर माहितीसाठी आमच्याशी संपर्क साधा. मशरूम लर्निंग सेंटर, जयसिंगपूर-कोल्हापूर फोनः 9923806933
मश्रूम शेती | पर्यावरणास अनुकूल
मश्रूम शेती अतिशय पर्यावरणास अनुकूल असून लिंग्नो-सेल्युलोसिक कचरा पदार्थ अन्न, खाद्य आणि खतांमध्ये रूपांतरित करण्यास सक्षम आहे. तथापि, इतर पिकांच्या तुलनेत मशरूमचा वापर आणि उत्पादन तुलनेने कमी आहे आणि जगात पिकवलेल्या सर्व संरक्षित पिकांमध्ये मशरूम उद्योगातील गुंतवणूक फार मोठी नाही, पीक घेतलेल्या क्षेत्राच्या बाबतीत मशरूमचे सर्वात मोठे स्थूल मूल्य आहे. मशरूम विज्ञानाचा अभ्यास तुलनेने नवीन दृष्टीकोन आहे आणि इतर पिकांच्या तुलनेत मशरूम उद्योग अजूनही लहान आहे आणि म्हणूनच गुंतवणूक मर्यादित आहे. मशरूम प्रशिक्षण, मशरूम बियाणे आणि मूल्यवर्धित मश…
कमी गुंतवणूकीत मशरूम व्यवसाय कसा सुरू करावा?
१. मशरूम कशी वाढवायची ते शिका प्रारंभ करण्यापूर्वी, मशरूम कशी वाढवायची याबद्दल स्वत:ला शिक्षित करा. अनेक कंपन्या या बुरशी वाढवण्यासाठी अभ्यासक्रम आणि सेमिनार देतात. उदाहरणार्थ, मश्रूम लर्निंग सेंटर, जयसिंगपूर, कोल्हापूर याबातीत परिपूर्ण माहिती व प्रशिक्षण देते. २.जागा शोधा प्रथम, आपल्याला आपल्या मशरूमसाठी वाढणारी जागा शोधण्याची आवश्यकता असेल आणि त्यास मोठ्या प्रमाणात आवश्यकता नाही. 100 किलो मशरूमची एक बॅच वाढविण्यासाठी 10 X 10 फुट जागा पुरेशी आहे. आपल्याला अशी जागा पाहिजे लागेल जिथे आपण तापमान, आर्द्रता आणि प्रकाश नियंत्रित करू श…
मशरूम शेती म्हणजे काय?
आळींबी म्हणजे अगॅरीकस प्रवर्गातील आहारात अन्न म्हणून उपयोगी बुरशी होय. या बुरशीची पूर्ण वाढ झाल्यानंतर यास फळे येतात व या फळास “आळींबी” किंवा “भूछत्र” असे म्हणतात. तसेच इंग्लिश्मध्ये मश्रूम असे म्हणतात. आळींबीचे निसर्गात अनेक प्रकार आहेत. अनेक शेतकरी शेतीला जोडधंदा म्हणून करून करतात.कमी गुंतवणूक आणि जास्त फायदा असे याचे महत्व आहे.धिंगरी हि सर्वात कमी भांडवलात आणि आहारात उपयुक्त अशी मश्रुमची एक जात आहे. धिंगरी मश्रूम प्रकारामध्ये वेगवेगळ्या रंगाचे मश्रूम असतात.
मश्रुमचे औषधी गुणधर्म
अळंबी हे एक उच्च प्रथिने असलेले अन्न असून, ते पाचक आहे. आहारात समतोल राखण्यासाठी व शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी आवश्यक असलेली मूलद्रव्ये अळंबीमध्ये असतात. अळंबीमध्ये ब-१, ब-२ व क जीवनसत्त्वे, पालाश, कॅल्शियम, सोडियम, स्फुरद, लोह आदी भरपूर प्रमाणात आहेत. अळंबीमध्ये शरीर वाढीसाठी आवश्यक अमिनो आम्ले असल्याने लहान मुलांना फारच उपयोगी अन्न म्हणून सिद्ध झाले आहे. अळंबीमध्ये पिष्टमय पदार्थ व शर्करा अत्यल्प प्रमाणात असल्याने उच्च रक्तदाब असणाऱ्यांना गुणकारी, आरोग्यवर्धक आहे. कर्करोग, हृदयरोग, अर्धागवायू, संधीवात, मधुमेह आदी रुग्णांसाठीही आळंबी खाणे चांगले…
आमच्याबद्दल थोडस...
आम्ही मशरूम शेती याबद्दल गेल्या दोन वर्षापासून मार्गदर्शन व जनजागृती करत आहोत. आमचे सेंटर मश्रूम उत्पादन कसे करावे याची शास्त्रोक्त माहिती व सखोल मार्गदर्शन करतो. यामध्ये प्रामुख्याने धिंगरी मश्रूम येते. मशरूम लर्निंग सेंटर कोल्हापूर जवळपास दोन वर्षाहून मश्रूम प्रशिक्षण घेते. मश्रूम उत्पादन प्रशिक्षण घेण्यासाठी आजच संपर्क करा: मश्रूम लर्निंग ट्रेनिंग,जयसिंगपूर-कोल्हापूर संपर्क साधा- 9673510343, 9923806933. आमच्याकडे मश्रूम बियाणे हि स्वस्त दरात मिळतात.
Social Plugin